Как изменились правила продажи табака и кальянов?

Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Как изменились правила продажи табака и кальянов?». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.

Содержание

1. Что происходит с пачкой от завода до магазина

2. Законодательные ограничения и другие нюансы

3. Требования законодательства

4. Расчет затрат на открытие

5. Как открыть магазин кальянов и табака с нуля

6. Нужна лицензия на продажу табака для кальяна

7. Как открыть табачную лавку с нуля

8. Ассортимент магазина кальянов

Чем больше у вас товаров, тем сложнее вести учет. К тому же для продажи табачной продукции нужно работать с маркировкой, ЭДО, контролировать МРЦ. Часто возникают ошибки кассиров, пересортица и другие сложности. Возможностей Excel здесь вряд ли будет достаточно.

Что происходит с пачкой от завода до магазина

В маркировке участвуют все, кто производит, перевозит, хранит и продаёт табак.

Запускает процесс производитель. Завод закупает партию кодов, дополнительно зашифровывает их и наносит на пачки и блоки. Затем он заносит информацию о товаре с кодами в систему маркировки.

Дальше в системе маркировки должно быть отражено каждое действие с пачками и блоками: каждая приёмка, перемещение, агрегация в транспортные упаковки — обо всём нужно рассказать государству. Например, когда завод отправляет партию сигарет дистрибьютору, он сканирует все пачки и отмечает, что передал их логистической компании. Логистическая компания тоже сканирует пачки и отмечает, что приняла их к перевозке. Когда дистрибьютор получает партию, он снова сканирует сигареты и передаёт информацию в систему — и так до розничного магазина. Путь каждой пачки должен прослеживаться в деталях.

В отличие от алкоголя, отдельная лицензия на продажу табака и принадлежностей для кальяна не нужна. Но продукция обязательно должна быть промаркирована и сертифицирована. При этом бизнес по продаже табака сильно ограничивается государством. Например, нельзя его рекламировать и продвигать, а также запрещена реализация через интернет.

Кроме этого, нельзя продавать никотиносодержащую продукцию без упаковки или размещать её на открытой витрине. Санкции ждут и тех, кто выставляет смеси для курения вместе с пищевыми продуктами. Единственный законный способ торговли — открыть магазин по продаже табака или организовать небольшой отдел в торговом центре.

Как в случае с другими продуктами на основе табака и никотина, на торговлю смесями для кальяна действуют определённые запреты:

за продажу продукции несовершеннолетним предусмотрен штраф;
нельзя торговать табаком с рук — только в оборудованных точках продаж;
запрещена продажа по цене выше или ниже той, что установлена государством;
нельзя открывать табачный магазин рядом с учебными или оздоровительными заведениями — до них должно быть не меньше 100 метров.

При запуске собственного бизнеса на табаке для кальяна будет две основные группы расходов: стартовые инвестиции и периодические платежи. Ежемесячно нужно оплачивать аренду помещения, коммунальные платежи, зарплату сотрудникам и т. д. Но основная нагрузка приходится именно на начальные вложения.

Необходимо найти средства на:

покупку или аренду помещения под магазин;
ремонт, отделку, оформление пространства;
закупку витрин, прилавков и другого оборудования;
монтаж сигнализации и охранных систем;
покупку и установку кассового аппарата, сканера кодов товара;
получение разрешений от пожарных, СЭС.

Первым делом нужно зарегистрировать предприятие. В отличие от торговли алкоголем, для реализации табака не нужно оформлять юридическое лицо, достаточно открыть ИП. Чтобы зарегистрироваться в качестве предпринимателя, отправьте в налоговую копию паспорта, ИНН, заполненное заявление на бланке Р21001 и квитанцию об оплате госпошлины.

При регистрации предприятия важно правильно указать коды ОКВЭД. Чаще всего используют:

47.11 — розничная продажа пищевых продуктов, включая напитки и табачные изделия, в неспециализированных магазинах;
47.26 — торговля розничная табачными изделиями в специализированных магазинах;
47.81 — розничная реализация пищевых продуктов, напитков и табачной продукции в нестационарных торговых объектах и на рынках.

Законодательные ограничения и другие нюансы

У табачного бизнеса есть много нюансов, связанных с его регулированием на государственном уровне. Больше всего ограничений связано с местом расположения магазина сигарет и табака. Нельзя реализовывать сигареты и другую табачную продукцию, а также устройства для ее употребления:

в общественном транспорте, на вокзалах, в речных портах, метро и аэропортах. Исключение – магазины Duty-Free;
в интернете или с доставкой;
в торговых автоматах, на ярмарках и выставках;
в больницах, реабилитационных центрах и других подобных учреждениях;
в санаториях и санаторно-курортных зонах;
в местах культуры и отдыха;
в помещениях, где расположены органы самоуправления или власти;
рядом с образовательными учреждениями (расстояние до точки продажи должно быть не менее 100 м);
в киосках, ларьках и тому подобных архитектурных формах, куда покупатель не может войти.

Также запрещено продавать табачные и никотиносодержащие изделия и устройства для их употребления:

несовершеннолетним (лицам до 18 лет). Предусмотрен крупный штраф (ИП – до 40 тыс. рублей, юрлицам – до 300 тыс. рублей), поэтому при любом сомнении лучше просить показать паспорт;
без упаковки. Сигареты нельзя продавать поштучно, неполными упаковками и более чем по 20 штук в упаковке;
в комплекте с другими товарами (в том числе в составе акционных предложений);
со скидкой или по акции;
с открытой выкладкой на витрине;
с превышением максимальной цены, указанной на изделиях или на акцизной марке, или ниже установленной минимальной цены.

Реклама табачных изделий, вейпов, кальянов, табака для кальянов очень сильно ограничена: вы не можете вешать рекламные баннеры, раздавать флаеры, устраивать акции и распродажи, рекламировать ваш магазин через Яндекс.Директ или Google Ads, в Фейсбуке, ВК или «Одноклассниках». Но варианты продвижения есть:

социальные сети. Посты должны быть не рекламными, а информационными;
рассылки: можно делать информационные (не рекламные!) рассылки и только на аудиторию, от которой вы получили согласие на их получение. Рассылки могут быть по электронной почте, SMS, в мессенджерах;
различные обзоры и сравнения – без элементов рекламы, исключительно информационные и познавательные.

Требования законодательства

Прежде чем задаться вопросом, как открыть табачный магазин, нужно обязательно изучить законодательство в сфере торговли табачными изделиями. Основные законодательные акты, с помощью которых регулируется табачный рынок – это закон о рекламе №38-Ф3 от 13 марта 2006 г., а также закон против табакокурения №15-Ф3 от 23.02.2013 г. Кроме того, существует минимальная розничная цена на табачную продукцию, устанавливаемая государством.

Из ограничений, действующих на торговлю сигаретами и табаком, можно выделить основные:

Запрещена продажа несовершеннолетним. Кстати, и открыть этот вид бизнеса может только совершеннолетний (18 лет и старше);
Запрещена торговля безакцизными сигаретами и другими табачными изделиями;
Продажа сигарет разрешается только в магазинах либо павильонах, т.е. в местах, куда покупатель может зайти, чтобы выбрать интересующий его товар;
Существует перечень мест, где запрещена продажа табачных изделий. Это учреждения здравоохранения, культуры, местах отдыха. Также запрещена продажа табачных изделий на вокзалах и в аэропортах, за исключением магазинов Duty Free;
Запрещена продажа сигарет поштучно, а также неполных или переполненных пачек сигарет.
Запрещено стимулировать продажи с помощью выгодных предложений на другие товары, предоставляемых в связи с покупкой табачных изделий. Также нельзя продавать табачные изделия, укомплектованные вместе с другими товарами. Например, новогодний подарок, укомплектованный пачкой сигарет, будет являться нарушением закона;
Продавать сигареты можно не ближе 100 м от учреждений образования;
Запрещена продажа сигарет в интернет-магазинах, а также их доставка по адресу покупателя;
Запрещена реклама табачных изделий, а также реклама любых предметов, связанных с курением, даже зажигалок. Также запрещена реклама брендов, под которыми выпускаются табачные изделия.
Нельзя продавать под «табачными» брендами товары, не относящиеся к табачным изделиям (подобный подход тоже признается рекламой и не допускается).

Расчет затрат на открытие

В среднем, затраты на открытие табачного магазина составят около 1,3 млн. рублей в крупных городах, и от 300.000 рублей в малых. Большая часть этих сумм уйдёт на закупку товара. Если в торговом объекте будут продаваться только вейпы, сумму к закупке можно сократить до 400-600 тысяч рублей.

Стоимость аренды помещения стартует от 3.000 руб за 1 м². Таким образом, затраты на магазин площадью 10 м² составят около 30.000 руб. В первый раз арендодатели берут плату за 2 месяца аренды.

Минимизировать затраты можно, сняв около 6 м² площади под магазин и закупив вначале лишь ходовые позиции сигарет и аксессуаров. Сотрудника первое время можно не нанимать, а постоять за кассой самому.

Как открыть магазин кальянов и табака с нуля

Бизнес табачных изделий и кальянов является высокорентабельным благодаря устойчивому спросу. Доход зависит от скорости товарооборота. Ассортимент можно постоянно расширять за счет разнообразия марок и видов продукции. Еще одним преимуществом является продолжительный срок хранения табачной продукции. Рассмотрим, основные этапы развития бизнеса.

Раздел плана	Характеристика
Исследование рынка	Для создания конкурентных преимуществ необходимо провести следующую работу: изучить состояние рынка; проанализировать точки конкурентов; подобрать ассортимент, в том числе марки, которые пользуются постоянным спросом; выделить и занять пустующие ниши. Очень важно найти надежных поставщиков.
Изучение правил торговли	Правила торговли изложены в ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия табачного дыма…». Например, предприниматель должен соблюдать условия: расположение точки на расстоянии не менее 100 м от образовательных учреждений; реализация табачных изделий разрешена только внутри помещения, то есть продажи через окно запрещены; правильно оборудованное рабочее место, склад и торговый зал; табачная продукция и сигареты скрыты от покупателей, изделия продаются в пачках по 20 штук гражданам в возрасте от 18 лет. За несоблюдение Правил предусмотрены штрафы.
Регистрация	Зарегистрировать табачный бизнес можно в форме ООО или ИП. Лицензия на торговлю изделиями из табака не требуется. Но необходимо встать на учет в Роспотребнадзоре, подключить онлайн-кассу, получить разрешения СЭС, пожарной инспекции.
Аренда помещения	Точка торговли табачной продукцией может быть расположена на рынках, в развлекательных и торговых центрах, в спальных микрорайонах, на людных улицах. Это может быть точка шаговой доступности, расположенная по пути в деловой центр города. Обычно начинающие предприниматели арендуют помещение от 15 до 25 м².
Приобретение и установка оборудование	Для магазина потребуются витрины, стеллажи, сейф, специальные шкафы, прилавок с кассовой техникой, стулья и другая мебель. Для размещения сигарет используют диспенсеры с глухими дверцами.
Закупка товара	Основную часть ассортимента составляет продукция популярных марок в средней ценовой категории. По 5% надо выделить на дорогие бренды и дешевую табачную продукцию. Товар желательно закупать у надежных поставщиков при наличии документации, подтверждающей качество. Помимо табака и кальянов, в ассортименте могут быть представлены трубки, электронные сигареты, зажигалки, аксессуары, подарочные наборы.
Подбор персонала	Для магазина необходимо нанять, как минимум, 2 сотрудников. Если предприниматель будет работать самостоятельно, можно на первое время принять 1 сменщика. 4 продавца потребуются для торговых точек, работающих в круглосуточном режиме.
Продвижение	Реклама табачных изделий запрещена законом. Привлекать потребителей с помощью снижения стоимости невозможно, так как максимальные цены зафиксированы. Для продвижения магазина эксперты рекомендуют использовать креативные вывески, особое оформление, указатели. Важную роль для удержания потребителей играет качественное обслуживание. Привлечь дополнительных клиентов позволяет реализация товаров через Интернет и социальные сети.

Магазин кальянов должен выступать в роли эксперта и советчика, помогая покупателю разобраться во всем многообразии и предлагая ему то, чего он хочет. Поэтому ваш продавец должен уверенно разбираться в кальянных тонкостях, любить кальяны и табак. На должность продавца подойдут общительные люди, способные поддержать беседу с неординарными клиентами.

Разместить вакансии на сайтах объявлений нужно заблаговременно, ведь оценить сотрудника в деле можно только в процессе стажировки. Желательно брать человека с опытом работы. При отсутствии достойных кандидатов предприниматель может попробовать переманить ценного кадра у конкурентов, предложив ему более высокую зарплату и более комфортные условия работы. На старте для удержания сотрудников можно поставить им высокий фиксированный оклад, а со временем заменить его на систему “оклад+процент”, чтобы мотивировать на продажи. Для работы сотрудникам понадобится медицинская книжка.

Что касается самого предпринимателя, то его задача — это все организационные моменты, а значит, потребуется умение вести переговоры и торговаться — с поставщиками товара, с поставщиками оборудования, с арендодателями. Чтобы как следует понимать бизнес, на старте хорошо будет самому поработать в качестве одного из продавцов.

Стартовые вложения. Примерные затраты на старте на открытие небольшого в региональном городе магазина кальянов (с отдельным входом площадью около 30 квадратов) составят около 1,6 млн. руб. Исходим из того, что основная доля средств (около 70%) придется на закупку товара.

Статья затрат	Сумма, руб.
Ремонт помещения	200 000
Наружная вывеска	30 000
Стартовая закупка товара	1 100 000
Аренда помещения (авансовый платёж за 2 мес.)	80 000
Торговое оборудование (стеллажи, прилавок и т.д.)	100 000
Компьютер, онлайн-касса и пр.	50 000
Камеры наблюдения, сигнализация	20 000
Прочие расходы	20 000
Итого:	1 600 000

Нужна лицензия на продажу табака для кальяна

НК РФ максимальная розничная цена представляет собой цену, выше которой единица потребительской упаковки (пачка) табачных изделий не может быть реализована потребителям предприятиями розничной торговли, общественного питания, сферы услуг, а также индивидуальными предпринимателями; максимальная розничная цена устанавливается налогоплательщиком самостоятельно на единицу потребительской упаковки (пачку) табачных изделий отдельно по каждой марке (каждому наименованию) табачных изделий.

Там же определено, что под маркой (наименованием) в целях названной главы понимается ассортиментная позиция табачных изделий, отличающаяся от других марок (наименований) одним или несколькими из следующих признаков — индивидуализированным обозначением (названием), присвоенным производителем или лицензиатом, рецептурой, размерами, наличием или отсутствием фильтра, упаковкой.

Максимальная розничная цена представляет собой цену, выше которой одна пачка табачных изделий не может быть реализована потребителям предприятиями розничной торговли, общественного питания, сферы услуг, а также индивидуальными предпринимателями. (см. п.2 ст.187.1 НК РФ)

Таким образом, минимальная розничная цена = 75% от максимальной розничной цены.

Продажа табачных изделий ниже максимальной розничной цены, указанной на пачке изделия (не более чем на 25%) не образует состав ст.

Как открыть табачную лавку с нуля

Чтобы открыть магазин кальянов или табачную лавку с нуля, нужно проанализировать рынок и составить бизнес-план, включающий следующие пункты:

резюме проекта. Анализ рынка и конкурентов, определение концепции магазина, его преимуществ;
организационно-производственный план — весь перечень работ, включая оформление необходимых документов, поиск и ремонт помещения, закупку оборудования;
финансовый план — расчет расходов и доходов;
маркетинговый план — описание маркетинговых мероприятий по продвижению бизнеса;
анализ рисков.

Совет!Учтите, что продажа табака и кальянных смесей попадает под ряд запретов, распространяющихся на реализацию табачных и никотиновых изделий.

Их нельзя продавать несовершеннолетним — за это придется заплатить серьезный штраф.
Цены на такие товары регулирует государство. Вы не сможете демпинговать или серьезно завышать стоимость.
Запрещена торговля “с рук” — продажа возможна лишь в специализированных торговых точках.
Табачный магазин не может располагаться рядом с оздоровительными или учебными заведениями (минимальное расстояние до них — 100 метров).

Хорошая идея — продавать товары для кальяна онлайн, а в магазине держать самый ходовой ассортимент и использовать его как пункт выдачи для онлайн заказов. Онлайн продажи можно вести через свой сайт или магазины в Инстаграм, ВКонтакте и на популярных маркетплейсах.

Учтите, что хотя продажа товаров для кальяна не запрещена, у вас могу возникнуть сложности при попытке настроить онлайн рекламу — поскольку продукция относится к категории табачных изделий, а возможности их продвижение серьезно ограничены законом.

Статья затрат	Сумма, руб.
Ремонт помещения	200 000
Наружная вывеска	30 000
Стартовая закупка товара	1 100 000
Аренда помещения (авансовый платёж за 2 мес.)	80 000
Торговое оборудование (стеллажи, прилавок и т.д.)	100 000
Компьютер, онлайн-касса и пр.	50 000
Камеры наблюдения, сигнализация	20 000
Прочие расходы	20 000
Итого:	1 600 000

Ассортимент магазина кальянов

На начальном этапе предпринимателю без опыта трудно сориентироваться в ассортименте и объеме закупок — приходится полагаться на собственные прогнозы и советы других людей, которые более-менее в теме. Лучше всего обратиться со всеми вопросами к вашему будущему поставщику. В каждом городе есть свой дистрибьютор, а если его нет, то он есть в ближайшем регионе. В идеале это человек, который ведет аналитику продаж, знает тренды, процентное соотношение между товарными позициями. Эти люди могут помочь вам сформировать стартовый пул товаров.

Помимо кальянов ассортимент магазина может включать:

готовый табак и смеси.
чаши и блюдца для кальянов;
фольгу;
паровые камни;
шланги для кальянов;
шахты для кальянов;
калауды для кальянов;
запасные колбы;
сменные трубки и мундштуки;
уголь;
прочие аксессуары для курения.

Несмотря на относительную новизну, в РФ процветает мода на кальяны. Люди предпочитают этот вид курения, поскольку в организм попадает меньше смол и химических соединений. Ассортимент курительных смесей разнообразен. Производители изготавливают табак с ароматизаторами, молоком и прочими веществами. Рынок не перегружен. В РФ мало заводов, на которых производят курительные смеси.

Производство организовывают в больших городах. Запускайте компанию, если в населенном пункте живет больше 1 млн. человек. Создание бизнеса в малых городах увеличивает срок окупаемости.

Однако ниша здесь не заполнена. Если Вы создадите небольшое производство со своим магазином, дело может иметь успех.

Табак покупают лица в возрасте 18-35 лет. Это студенты и молодые работающие люди, которые сформировали активную жизненную позицию. Аудитория платежеспособна, имеет доход выше среднего. Она живет стильно, следит за модой. Кальяны курят завсегдатаи дорогих кафе.

Необязательно продавать табак для кальяна напрямую розничным покупателям. Составьте договоры с магазинами, через которые сбывайте продукцию.